Le Nouveau-Brunswick fait au mieux avec une situation difficile dans son budget
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
22 mars 2011
FREDERICTON – Confronté à un déficit énorme et croissant, le gouvernement du Nouveau-Brunswick a présenté un budget combinant des réductions de ses dépenses à un accroissement de ses revenus. Le secteur de la restauration, qui demeure aux prises avec une réduction de son chiffre d’affaires en raison du ralentissement économique, estime que ce budget est bien équilibré et qu’il aura des retombées positives pour la petite entreprise de cette province.
« Le gouvernement reconnaît le rôle important que jouent les restaurants dans les communautés à l’échelle du Nouveau-Brunswick et a pris des mesures pour réduire son propre déficit de moitié tout en continuant à créer un climat propice à l’activité et à la croissance économiques », a déclaré Luc Erjavec, vice-président Canada Atlantique de l’Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires (CRFA). « Les exploitants de services alimentaires sont soulagés de la décision du gouvernement de ne pas augmenter la TVH et de réviser ses politiques en matière de salaire minimum. Le gouvernement élimine également une grande partie de son déficit tout en maintenant des taux d’imposition des particuliers et des sociétés parmi les plus concurrentiels de tout le pays. »
« Bien que l’on demeure préoccupés par l’impact de la hausse des taxes sur les carburants sur le revenu disponible de notre clientèle, nous croyons que le gouvernement, dans ce premier budget, a fait pour le mieux avec une situation difficile en trouvant une recette bien adaptée aux circonstances », ajouter monsieur Erjavec.
À titre de principal employeur du secteur privé au Nouveau-Brunswick, le secteur de la restauration fournit plus de 24 000 emplois directs et compte plus de 1 600 établissements commerciaux. Selon un récent sondage Ipsos réalisé pour le Service alimentaire de Kraft Canada et pour la CRFA, 22 pour cent des Canadiens ont eu leur premier emploi dans le secteur de la restauration.
La CRFA est l’une des plus importantes associations d’affaires du Canada, représentant plus de 30 000 membres dont restaurants, bars, traiteurs, institutions et autres fournisseurs de services alimentaires. Le secteur canadien des services alimentaires réalise un chiffre d’affaires de 60 milliards $ et emploie plus d’un million de personnes à l’échelle du Canada.
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